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Ingrédients de 1ère qualité
Réalisation artisanale
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A la recherche permanente du parfait équilibre entre puissance et onctuosité ce mélange Italien vous rappellera le véritable Espresso.
Type : Robusta/ Arabica
Variété : Blend
Altitude : 1 300m – 2 000m
Process : Lavé
Score : 80/100
POIDS : 250 g net.
A consommer de préférence : dans les 3 mois après la date de torréfaction. Ce café a été torréfié avec passion par un Artisan Torréfacteur à Aubagne.
La brûlerie Lauca :
Laurent, le torréfacteur et barista de Café Lauca. Après avoir longtemps exercé dans le négoce de fruits et légumes, Laurent a travaillé en Côte d’Ivoire où il a appris la culture de la banane et de l’ananas avant de rejoindre le Maroc et ses productions d’agrumes. La brûlerie est implantée chez lui, à Aubagne et torréfie des cafés de spécialité, issus du commerce équitable. “J’adore le café puissant mais pas amer, entre le goût italien et ce que l’on boit en France, explique-t-il.
"On vient chez Café Lauca comme chez un caviste et on choisit son café selon qu’on l’aime sucré ou pas, long ou court, puissant ou aromatique”.
La garantie Françoise
Consommer "local et artisanal" est un choix. En offrant des spécialités de la chocolaterie FRANCOISE vous avez la garantie de la qualité des ingrédients. De plus vous faites confiance à un artisan chocolatier pour réaliser des produits d'exception. Aucune chance que vous puissiez trouver les créations de FRANCOISE dans la grande distribution ou en supermarché.
Faites votre shopping les yeux fermés, la qualité et l'originalité sont garanties.
